 | 全国各地より旬の天然物鮮魚を直送しています。 |  | |  | 有機野菜や京都市内の露地物京野菜を直送しています。 | | |  | 農林水産省指定で香川県で２件のみあがっている、希少な「さぬきコーチン」の卵を使用。
（3/1〜10/31までは京都丹後地方の放し飼いの地鶏の有精卵使用）
※卵アレルギーは卵ではなく、卵に含まれる毒素により体に湿疹が出来たりします。
もちろん上記の卵には毒素が含まれておらず、アレルギーの方にも受け入れられております。 | |  | 秋田産 有機秋田小町を使用し、毎日、大釜にて炊いております。 | | |  | 添加物を一切使用していない無添加の国産大豆と国産小麦を使用。もちろん全て有機です。 | | |  | 笹川流れの塩
新潟と山形の県境で１軒の生産者が手作業により作るこの塩は、量もあまりとれない珍しいものです。 | | |  | 和三盆
高級和菓子等に使われる、とうきび（黒砂糖）。サラサラとして、そのまま食しても、口に残らない上品な甘さが特徴です。 | |
